Современные молодые люди давно забыли о правилах новогоднего ужина.
Объединив личный опыт и фотографии, присланные друзьями, я собрал особенности и правила новогодних ужинов в разных регионах — и после этого всё стало ясно.
Новогодний ужин в Китае — это вовсе не просто еда, а KPI для праздничных блюд, заложенный в ДНК каждого региона. На севере, юге, востоке и западе существуют свои убеждения и правила: если хоть что-то из этого отсутствует, праздник кажется неполным. Сегодня я расскажу простыми словами о пяти основных стилях новогоднего ужина: северный, центральный, чуньцю (Чунцин и Чунъа
Посмотреть Оригинал