豬肉市場在價格波動中呈現混合信號

豬肉期貨市場在星期五展現出不同合約月份的分歧動能，反映出典型的季節性交易模式。12月合約面臨阻力，價格下跌7美分，而前瞻性月份則展現出強勁，2月和4月的合約分別上漲30到50美分。

價格變動與市場指標

CME豬肉指數在12月10日上升41美分，達到$82.57，顯示豬肉價格的基本面具有韌性。這一正面動能與USDA的全國基準價格評估形成對比，該評估在星期五早盤下跌$1.11，收於$70.93。這些基準之間的差異暗示不同市場部分的選擇性買盤興趣。

加工價值轉向下行，USDA的豬肉屠宰切割價下降30美分，至每百磅$98.54。然而，主要部位如里肌肉、臀部和肚子部位都錄得漲幅，顯示出在整體切割價壓力下，關鍵蛋白質部位仍具韌性。

供應動態與年度比較

USDA數據顯示，聯邦檢查屠宰數量在星期四達到494,000頭，本週累計屠宰量達到1.965百萬頭，比上週多22,000頭，較去年同期多37,121頭，顯示加工活動升高，且進入假日季節，豬隻供應可能更為緊張。

遠期合約布局

12月25日豬隻合約以$83.325收盤，較前一交易日小幅回落$0.075。2月26日合約上漲$0.350，至$84.525，而4月26日合約則上升$0.375，達到$89.600，反映出此時期典型的季節性曲線陡峭特徵。