O ator Shao Feng come sopa de macarrão em Gongyi, Henan, e, deixando os hashis de lado, comentou casualmente:

“Há 40 anos, esta tigela de macarrão custava apenas duas moedas de mao.”

Assim que terminou de falar, o local ficou instantaneamente silencioso.
O sorriso no rosto do dono ficou rígido, pensando que ele ia reclamar do preço atual, e rapidamente se preparou para explicar.

Surpreendentemente, Shao Feng mudou de assunto, apontando para a tigela cheia de carne e acompanhamentos:
Naquela época, não tinha esses ingredientes, era só macarrão cozido em água com um pouco de sal, e já era suficiente para encher o estômago.
Agora, o caldo de ossos de cordeiro é cozido lentamente, a carne assada fica macia e saborosa, e há sete ou oito tipos de acompanhamentos, essa textura e sinceridade, na época, nem sonharíamos em imaginar.

Na verdade, o que nunca aumentou foi o preço de uma tigela de sopa de macarrão,
é a confiança crescente do povo na sua vida diária;
e o que se come na boca não é apenas um sabor nostálgico,
é a melhora da era, uma felicidade realmente gravada na ponta da língua.