Eu estou a perguntar-me por que é que a água de coco engarrafada tem um sabor tão diferente da água de coco recém-aberta!

Recentemente, o Instituto de Pesquisa de Consumo selecionou quatro tipos comuns de água de coco para análise, todos detectaram a adição de água externa e açúcar externo, mas as listas de ingredientes dos produtos apenas indicam "100% água de coco".
Por isso, se quer beber água de coco, é melhor optar por uma água de coco recém-aberta, incluindo aquelas que já vêm abertas e embaladas, também é melhor evitar, mesmo que não tenham aditivos, pois há possibilidade de crescimento de bactérias.