Acabei de saber uma notícia bastante assustadora - hoje um amigo contou-me que viu um polvo de manchas azuis num prato de marisco mergulhado em hotpot 🥘 Ainda bem que detectaram a tempo, caso contrário as consequências seriam inimagináveis.

O que o torna tão perigoso? Em primeiro lugar, a toxina do polvo de manchas azuis não é afetada pela temperatura da água a ferver, por isso cozinhar não a elimina. Em segundo lugar, muitas pessoas não sabem como reconhecê-lo. Estes polvos de manchas azuis pertencem ao género Hapalochlaena, que inclui 4 espécies extremamente venenosas, que vivem perto de marés e recifes de coral no Pacífico e Atlântico - desde as águas territoriais do Japão até à Austrália. À primeira vista, têm manchas azuis muito características que ajudam os pescadores a identificá-los rapidamente, mas quando estão entre mariscos, é fácil passar despercebido.

O mais assustador é que a quantidade de veneno numa única criatura de Hapalochlaena pode matar até 26 pessoas em poucos minutos. Elas contêm tetrodotoxina, histamina, triptamina, octopamina, acetilcolina - uma mistura complexa de toxinas que causa náuseas, paragem respiratória, insuficiência cardíaca, paralisia muscular ( e até cegueira ). Se não forem tratadas rapidamente, a morte pode ocorrer em poucos minutos, geralmente por asfixia devido à paralisia do diafragma.

O pior é que atualmente não existe antídoto para o veneno do polvo de manchas azuis. Os serviços de saúde podem apenas tentar apoiar a respiração, ajudando o paciente a passar pela fase crítica 😭. Todos devem ter cuidado, especialmente ao comer marisco!