بيتزا إكسبرس ستتوسع في مجال الدجاج مع إطلاق علامة Mac & Wings

هنري ساكر-كلارك، محرر الشؤون التجارية المساعد لدى وكالة الأنباء برس آيشنسي

الخميس، 26 فبراير 2026 الساعة 9:01 صباحًا بتوقيت GMT+9 قراءة لمدة دقيقتين

من المقرر أن توسّع Pizza Express نشاطها لبيع أجنحة دجاج وماك آند تشيز في جميع أنحاء المملكة المتحدة كجزء من مفهوم جديد يهدف إلى دفع طموحات سلسلة البيتزا للنمو.

قال مدير سلسلة المطاعم في المملكة المتحدة إنها تواصل “التركيز” على علامة البيتزا الأساسية لديها، لكنها أدركت “شهية كبيرة” تجاه الدجاج لدى العملاء.

ستُطلق علامتها الجديدة Mac & Wings للتوصيل في أكثر من 300 موقع في جميع أنحاء المملكة المتحدة بدءًا من 3 مارس.

ستطلق Pizza Express العلامات التجارية الجديدة في أكثر من 300 موقع (دومينيك ليبينسكي/PA) · دومينيك ليبينسكي

ويأتي الإطلاق عقب نمو كبير في الدجاج عبر قطاع المطاعم والوجبات السريعة.

أطلقت منافسات مثل Dominos مفاهيم دجاج خاصة بها خلال الأشهر الأخيرة، بينما افتتحت مجموعة من علامات الدجاج التي تأسست في الولايات المتحدة، مثل Wingstop وPopeyes وRaising Cane’s، مواقع في جميع أنحاء المملكة المتحدة.

وقالت Pizza Express إن منتجات أجنحة الدجاج الخاصة بها ستُخبز، لا تُقلى، على عكس معظم المنافسين، كما ترى أنه ما زال هناك متسع كافٍ في سوق المملكة المتحدة لتحقيق نمو قوي.

قالت باولا ماكنزي، الرئيسة التنفيذية لشركة Pizza Express، لوكالة برس آيشنسي إن الشركة كانت “تعمل على المفهوم لعدد من الأشهر” بعد إدراك طلب العملاء.

وقالت: “هناك سياق تنافسي، لكننا نطلق المفهوم لأننا نعتقد أننا نستطيع تقديم شيء مثير ومختلف.

“إنه شيء يمكننا القيام به إلى جانب البيتزا في مطابخنا، لكن من المهم أن يشعر الجميع بأن العلامة لها هويتها الخاصة.”

ستُباع منتجات Mac & Wings في جميع أنحاء المملكة المتحدة كعلامة مستقلة عبر Deliveroo، لكن سيتم إعدادها بواسطة طهاة Pizza Express داخل مطابخ سلسلة المطاعم.

ستُحضَّر منتجات Mac & Wings وتُسلَّم من مطابخ مطاعم Pizza Express (Pizza Express/PA)

ستتضمن قائمته مجموعة من الأجنحة المخبوزة، بنكهات مثل العسل الحار، وأصابع دجاج باللبن (buttermilk)، مع تقديم خيار من الصوصات منها: صوص طماطم وفلفل حار، وزبدة الثوم، و”pizzanaise”.

قالت السيدة ماكنزي إن الشركة ستكون في البداية للتوصيل فقط، وذلك في أعقاب الطلب القوي على دجاج الوجبات الجاهزة للتوصيل عبر منصات مثل Deliveroo.

لكنها قالت إن المجموعة ستـ”تبقي عقلًا منفتحًا” على احتمال توسيع العلامة إلى مطاعم بالطراز التقليدي (المباني).

الشروط وسياسة الخصوصية

لوحة الخصوصية