Administration for Market Regulation: National health food production enterprises strictly implement the "daily management and control, weekly inspection, monthly coordination" mechanism

Les journalistes ont appris aujourd’hui que l’Administration nationale de la supervision du marché se concentre sur les problèmes urgents, difficiles et préoccupants du domaine des aliments pour la santé, qui préoccupent le public. Elle mène une supervision intégrale de la chaîne et s’efforce de protéger les droits légitimes des consommateurs. Actuellement, toutes les entreprises de production d’aliments pour la santé à l’échelle nationale sont supervisées par des responsables municipaux, avec 100 % d’entre elles équipées de directeurs de la sécurité alimentaire et de responsables de la sécurité conformément aux exigences, en appliquant strictement le mécanisme de « gestion quotidienne, inspection hebdomadaire, coordination mensuelle ». Les départements de supervision du marché ont utilisé cinq ans pour réaliser un contrôle complet et en profondeur de 2 520 entreprises de production d’aliments pour la santé en activité, réalisant une couverture totale lors de la première étape. Ils ont effectué un « scan » exhaustif des risques potentiels, depuis l’environnement de production, la gestion des matières premières, le contrôle des processus jusqu’aux capacités d’inspection, en veillant à la correction des problèmes, afin de promouvoir une amélioration systématique du niveau de gestion de la production des entreprises. (Télévision centrale)