世界のコーヒー市場は最近の取引で大きな下落圧力にさらされており、主要な品種のコーヒー価格は供給と需要のバランスを見直すトレーダーの動きとともに下落しています。この売りは、増加した生産予測、在庫の積み増し、そして生産地域の好天候といった弱気要因の合流を反映しています。これらの市場動向を理解することで、今後数ヶ月のコーヒー価格の動向について洞察を得ることができます。## 市場の売り：アラビカとロブスタの最新取引データによる下落アラビカとロブスタのコーヒー先物は、最近のセッションで急落しました。3月のアラビカ契約は3.845％下落し、13.25ポイント下げて5.5ヶ月ぶりの安値を付けました。3月のロブスタ先物は1.58％下落し、66ポイント下げて3.5週間ぶりの安値となりました。両品種の弱さは、コーヒー価格が特定の市場セグメントだけでなく、広範囲にわたる売り圧力にさらされていることを示しています。コーヒー価格の下落は、世界的な供給不足への懸念から、投資家の市場センチメントが強気から慎重へと変化したことを反映しています。この変化は特にロブスタ価格に顕著であり、世界最大のロブスタ生産国からの生産増加により、より脆弱になっています。## ベトナムのコーヒー急増：ロブスタ価格にとって大きな逆風ベトナムのコーヒー輸出と生産の大幅増加は、ロブスタ価格にとって大きな逆風となっています。1月初旬に発表されたデータによると、ベトナムの2025年のコーヒー輸出は前年比17.5％増の158万トンに達し、同国の世界市場シェア拡大を示しています。2025/26年度の見通しでは、ベトナムのコーヒー生産量は前年比6％増の176万トン（約2940万袋）に達し、4年ぶりの高水準となる見込みです。業界団体は、天候条件が良好に保たれれば、収穫量は前作年度より最大10％増加する可能性があると示しています。これらの生産増加は、特にロブスタ品種において、追加のベトナム供給が世界市場に流入することで、コーヒー価格の下押し圧力が続くことを示唆しています。## ブラジルの生産と天候：コーヒー価格に影響を与える二つの要因世界最大のアラビカ生産国であるブラジルは、コーヒー価格に対して複雑な状況を呈しています。一方で、ブラジルの作物予測機関は、2025年のコーヒー生産予測を12月初旬に2.4％引き上げて5654万袋とし、供給余裕を示唆しました。しかし、最近の降雨パターンは過去の平均を下回っており、短期的な生産能力を制約することで価格を押し上げる可能性もあります。ブラジルの重要なコーヒー産地であるミナスジェライス州は、1月中旬までの1週間でわずか33.9mmの降雨しかなく、これは過去の平均の53％に過ぎません。今後数週間の降雨予報は、湿度を回復させ、供給懸念を和らげる可能性があります。この天候シナリオは、改善された降雨見通しを市場が強気材料と解釈したため、すでにコーヒー価格に影響を与えています。また、ブラジルのコーヒー輸出も最近数ヶ月で大きく減少しており、総輸出量は18.4％減の286万袋となっています。アラビカは前年比10％減、ロブスタは61％減と、供給が増加予測にもかかわらず引き締まっている可能性を示しています。## 在庫と貯蔵動向：コーヒー価格を押し下げるもう一つの要因ICE監視下のコーヒー在庫の回復は、追加の弱気要因としてコーヒー価格に圧力をかけています。アラビカ在庫は11月20日に1.75年ぶりの低水準の39万8645袋に落ちましたが、その後、1月中旬には2.5ヶ月ぶりの高値の46万1829袋に回復しています。同様に、ロブスタ在庫は12月に1年ぶりの4,012ロットの低水準に達しましたが、その後、1.75ヶ月ぶりの4,609ロットに反発しています。在庫の回復は、供給圧力が緩和されていることを示し、買い手の緊迫感を和らげ、最近の高値からコーヒー価格が下落する要因となっています。高い在庫水準は、供給不足が解消されつつあることを示し、価格の支えとなる要因を取り除きます。## 世界の生産予測がコーヒー価格の見通しを形成米国農務省の外国農業局は、12月中旬に2025/26年の世界コーヒー生産量が前年比2.0％増の史上最高の178.848百万袋になると予測しました。ただし、この総合予測は品種間の大きな変動を隠しています。アラビカの生産は4.7％減の955.15万袋、ロブスタは10.9％増の833.33万袋と予測されています。主要生産国別では、ブラジルの2025/26年のコーヒー生産は前年比3.1％減の6300万袋と予測されており、世界最大の生産国からの供給が制約される可能性があります。一方、ベトナムの生産は前年比6.2％増の3080万袋と予測され、4年ぶりの高水準となります。これらの異なる動向は、ブラジルの供給が絞られる一方で、ベトナムの拡大によりロブスタ価格は引き続き圧迫されることを示唆しています。また、米国農務省は2025/26年の期末在庫も前年比5.4％減の2014.8万袋と予測しており、供給バランスのやや引き締まりを示しています。## 今後のコーヒー価格の展望現状の環境は、今後のコーヒー価格に対して混合のシグナルを示しています。一方では、ブラジルの降雨増加予報、世界的な生産拡大、在庫の回復が短期的には価格圧力を継続させる可能性があります。もう一方では、ブラジルの輸出減少、アラビカ供給の引き締まり、そして依然として歴史的に控えめな在庫水準が、状況次第では価格の下値を支える可能性もあります。トレーダーは、ブラジルの天候動向、週次のICE在庫報告、ブラジルとベトナムの月次輸出データに注目し続ける必要があります。これらの情報は、コーヒー価格が新たな支援を見つけるのか、それとも引き続き下落基調を維持するのかを左右する重要な要素となるでしょう。
世界のコーヒー価格は、供給増加と天気予報の影響により圧力に直面しています
世界のコーヒー市場は最近の取引で大きな下落圧力にさらされており、主要な品種のコーヒー価格は供給と需要のバランスを見直すトレーダーの動きとともに下落しています。この売りは、増加した生産予測、在庫の積み増し、そして生産地域の好天候といった弱気要因の合流を反映しています。これらの市場動向を理解することで、今後数ヶ月のコーヒー価格の動向について洞察を得ることができます。
市場の売り：アラビカとロブスタの最新取引データによる下落
アラビカとロブスタのコーヒー先物は、最近のセッションで急落しました。3月のアラビカ契約は3.845％下落し、13.25ポイント下げて5.5ヶ月ぶりの安値を付けました。3月のロブスタ先物は1.58％下落し、66ポイント下げて3.5週間ぶりの安値となりました。両品種の弱さは、コーヒー価格が特定の市場セグメントだけでなく、広範囲にわたる売り圧力にさらされていることを示しています。
コーヒー価格の下落は、世界的な供給不足への懸念から、投資家の市場センチメントが強気から慎重へと変化したことを反映しています。この変化は特にロブスタ価格に顕著であり、世界最大のロブスタ生産国からの生産増加により、より脆弱になっています。
ベトナムのコーヒー急増：ロブスタ価格にとって大きな逆風
ベトナムのコーヒー輸出と生産の大幅増加は、ロブスタ価格にとって大きな逆風となっています。1月初旬に発表されたデータによると、ベトナムの2025年のコーヒー輸出は前年比17.5％増の158万トンに達し、同国の世界市場シェア拡大を示しています。
2025/26年度の見通しでは、ベトナムのコーヒー生産量は前年比6％増の176万トン（約2940万袋）に達し、4年ぶりの高水準となる見込みです。業界団体は、天候条件が良好に保たれれば、収穫量は前作年度より最大10％増加する可能性があると示しています。これらの生産増加は、特にロブスタ品種において、追加のベトナム供給が世界市場に流入することで、コーヒー価格の下押し圧力が続くことを示唆しています。
ブラジルの生産と天候：コーヒー価格に影響を与える二つの要因
世界最大のアラビカ生産国であるブラジルは、コーヒー価格に対して複雑な状況を呈しています。一方で、ブラジルの作物予測機関は、2025年のコーヒー生産予測を12月初旬に2.4％引き上げて5654万袋とし、供給余裕を示唆しました。しかし、最近の降雨パターンは過去の平均を下回っており、短期的な生産能力を制約することで価格を押し上げる可能性もあります。
ブラジルの重要なコーヒー産地であるミナスジェライス州は、1月中旬までの1週間でわずか33.9mmの降雨しかなく、これは過去の平均の53％に過ぎません。今後数週間の降雨予報は、湿度を回復させ、供給懸念を和らげる可能性があります。この天候シナリオは、改善された降雨見通しを市場が強気材料と解釈したため、すでにコーヒー価格に影響を与えています。
また、ブラジルのコーヒー輸出も最近数ヶ月で大きく減少しており、総輸出量は18.4％減の286万袋となっています。アラビカは前年比10％減、ロブスタは61％減と、供給が増加予測にもかかわらず引き締まっている可能性を示しています。
在庫と貯蔵動向：コーヒー価格を押し下げるもう一つの要因
ICE監視下のコーヒー在庫の回復は、追加の弱気要因としてコーヒー価格に圧力をかけています。アラビカ在庫は11月20日に1.75年ぶりの低水準の39万8645袋に落ちましたが、その後、1月中旬には2.5ヶ月ぶりの高値の46万1829袋に回復しています。同様に、ロブスタ在庫は12月に1年ぶりの4,012ロットの低水準に達しましたが、その後、1.75ヶ月ぶりの4,609ロットに反発しています。
在庫の回復は、供給圧力が緩和されていることを示し、買い手の緊迫感を和らげ、最近の高値からコーヒー価格が下落する要因となっています。高い在庫水準は、供給不足が解消されつつあることを示し、価格の支えとなる要因を取り除きます。
世界の生産予測がコーヒー価格の見通しを形成
米国農務省の外国農業局は、12月中旬に2025/26年の世界コーヒー生産量が前年比2.0％増の史上最高の178.848百万袋になると予測しました。ただし、この総合予測は品種間の大きな変動を隠しています。アラビカの生産は4.7％減の955.15万袋、ロブスタは10.9％増の833.33万袋と予測されています。
主要生産国別では、ブラジルの2025/26年のコーヒー生産は前年比3.1％減の6300万袋と予測されており、世界最大の生産国からの供給が制約される可能性があります。一方、ベトナムの生産は前年比6.2％増の3080万袋と予測され、4年ぶりの高水準となります。これらの異なる動向は、ブラジルの供給が絞られる一方で、ベトナムの拡大によりロブスタ価格は引き続き圧迫されることを示唆しています。
また、米国農務省は2025/26年の期末在庫も前年比5.4％減の2014.8万袋と予測しており、供給バランスのやや引き締まりを示しています。
今後のコーヒー価格の展望
現状の環境は、今後のコーヒー価格に対して混合のシグナルを示しています。一方では、ブラジルの降雨増加予報、世界的な生産拡大、在庫の回復が短期的には価格圧力を継続させる可能性があります。もう一方では、ブラジルの輸出減少、アラビカ供給の引き締まり、そして依然として歴史的に控えめな在庫水準が、状況次第では価格の下値を支える可能性もあります。
トレーダーは、ブラジルの天候動向、週次のICE在庫報告、ブラジルとベトナムの月次輸出データに注目し続ける必要があります。これらの情報は、コーヒー価格が新たな支援を見つけるのか、それとも引き続き下落基調を維持するのかを左右する重要な要素となるでしょう。